Bahan-bahan yang dibutuhkan
- Ayam 1 ekor
- Minyak Sayur
Bumbu-bumbu
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe, memarkan
Bumbu yang dihaluskan
- 5 siung bawang putih
- 5 buah bawang merah
- 10 butir kemiri
- 1 sendok makan ketumbar
- Garam secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan ayam bersama bumbu yang dihaluskan hingga menyatu, diamkan selama 15 menit. Tambahkan air jeruk nipis, serai, daun salam dan jahe. Ungkep dan kemudian goreng.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment